Bio Matcha aus Japan

Entdecke hochwertigen Bio Matcha Tee aus Japan – fein gemahlener Grüntee aus der berühmten Teeregion Kagoshima auf der Vulkaninsel Kyushu. Unser KollektivTee Bio Matcha überzeugt mit seinem lieblichen, leicht grasigen Geschmack und intensivem Umami-Aroma. Durch seine schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Antioxidantien, Vitamine und natürliche Energie erhalten.

Der Matcha wird nachhaltig produziert, fair gehandelt und gemeinsam mit Menschen mit Behinderung abgefüllt. Damit vereint dieser Premium Matcha höchste Bio-Qualität, soziale Verantwortung und nachhaltigen Konsum.

Ideal für die klassische Matcha-Zubereitung, Matcha Latte oder als Zutat für Smoothies und Desserts.

Herkunft & Qualität:
Unser Bio Matcha aus Japan stammt aus der traditionsreichen Tee-Region Kagoshima auf der Vulkaninsel Kyushu. Das mineralreiche Vulkanbodenklima sorgt für besonders aromatische Teeblätter und einen intensiven, natürlichen Matcha-Geschmack.

Geschmack:
Unser Matcha zeichnet sich durch ein harmonisches, ausgewogenes Geschmacksprofil aus:

• lieblich

• leicht grasig

• intensives Umami-Aroma

Der Tee wirkt belebend und gleichzeitig angenehm sanft – perfekt für einen natürlichen Energieboost im Alltag.

Zubereitung:
Für den perfekten Matcha Tee empfehlen wir folgende Zubereitung:

Tasse (160 ml)
1 Teelöffel Matcha-Pulver

Kanne (500 ml)
1 Esslöffel Matcha-Pulver

Temperatur:
80 °C heißes Wasser

Ziehzeit:
ca. 2 Minuten

Zubereitungsschritte:

1. Matcha-Pulver in eine Schale geben

2. Mit etwa 80 °C heißem Wasser aufgießen

3. Mit einem Matcha-Besen (Chasen) schaumig schlagen

4. Genießen
   
   

Vorstellung von KarmaKollektiv:
Die KarmaKollektiv GmbH mit Sitz in Berlin steht für fair gehandelte Bio Lebensmittel, ökologische Nachhaltigkeit und gelebte Inklusion. Das Unternehmen arbeitet eng mit landwirtschaftlichen Kooperativen zusammen und verzichtet bewusst auf Zwischenhändler, um faire Preise und hohe Bio Qualität zu ermöglichen.

Ein zentraler Bestandteil der Unternehmensarbeit ist die enge Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung. Die Produktentwicklung und Abfüllung erfolgen gemeinsam mit sozialen Einrichtungen. Abgerundet wird das Gesamtkonzept durch einen nachhaltigen Kreislaufansatz, bei dem ein bewusster und schonender Umgang mit Ressourcen im Fokus steht.